Hari ini gue buka kulkas dan ternyata ada beberapa potongan paha ayam, abis itu si paha ayam gue pantengin terus selama beberapa menit. Ku tatap dengan tatapan tajam dan *aha!*, kayaknya enak tuh bikin makanan yang lagi hits gitu, iya Salted Egg Chicken a.k.a Ayam Saus Telur Asin. Nah kebetulan di dapur lagi ada telur asin juga. Jadi, yaudah deh akhirnya gue minta izin ibu gue dulu kalo ayamnya bakal gue olah kayak gimana (padahal mah baru belajar masak hahaha). Yaudahlah yak, langsung aja cekidot gue tulis bahan dan cara membuatnya di bawah ini. Perhatikan baik-baik yah! Salted Egg Chicken Bahan: - Ayam fillet (dipotong sedang atau sesuai selera) - Tepung serba guna - 3 siung bawang putih (geprek dan cacah halus) - Daun bawang (iris halus) - Telur asin (bagian kuningnya) dan lumatkan - Susu UHT (full cream) - Air - Margarin - Garam - Penyedap rasa
Laman Bacaan Sederhana